Pan de caja con especias
Ingredientes:
- 500g de Delimaize Pan Suave Mix.
- 400ml de agua o leche (según su preferencia)
- 60g de huevo
- 2g de sustituto de azúcar
- 40g de mantequilla o aceite
- 5g de sal
- 7g de levadura
- 10g de especias en polvo
Procedimiento:
Mezclar con
paleta a velocidad baja todos los ingredientes secos, incluyendo las especias
por medio minuto.
Agregar el
aceite o mantequilla y batir a segunda velocidad por 30 segundos.
Agregar el
agua o leche, el huevo y batir por un minuto más.
Vaciar en
un molde previamente engrasado, fermentar en un lugar cálido por 30 minutos.
Hornear una
hora de 180 a 190°C.
Recomendación: Si lo desea puede agregar queso
parmesano en la superficie
Tiempo de preparación: 90 minutos
Dificultad: Media
Rendimiento: 1 Pieza grande
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