Galletas de arándano y chocolate
blanco
Ingredientes:
- 500g de Delimaize Galletería
- 250g de mantequilla
- 40g de huevo
- 5g de sustituto de azúcar
- 100g de chispas de chocolate blanco sin azúcar
Procedimiento:
Precalentar
el horno a 170°C
En la
batidora con la paleta y a velocidad batir el aceite con el azúcar.
Agregar la
linaza previamente hidrata e incorporar.
Agregar
Delimaize Galletería, las chispas de
chocolate blanco y los arándanos. Batir hasta incorporar.
Extender la
masa sobre una superficie enharinada y cortar las galletas del tamaño deseadas.
Hornear de
20 a 25 minutos aproximadamente.
Dejar
enfriar y servir.
Tiempo de preparación: 25 minutos
Dificultad: fácil
Rendimiento: Aproximadamente 30 piezas medianas
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